09 abril 2010

Ginebra Transgresora

Es la única ginebra del mundo con ojo de dragón y amapola. No sólo está buenísima y sabe diferente; antes de probarla, además, visualmente transmite frescura. Y cuidado, que su gin-tonic tiene truco: se mezcla, que no se agita, con una barrita de regaliz negro. Tan deliciosa como transgresora. Se llama Bulldog porque su año de gestación coincidió con el año chino del perro. Es la primera ginebra que contiene amapola y ojo de dragón, fruta de origen chino de la familia del lichy que ha sido utilizada desde tiempos inmemoriales por sus propiedades curativas y afrodisíacas. Pero no son los únicos ingredientes naturales, hasta doce hierbas procedentes de cuatro continentes son parte de su genial receta: limón, almendra, cassia, regaliz, lavanda, hojas de loto, cilantro, angélica, enebro y orris. De ahí su inconfundible sabor y abanico de aromas que cautivan a los sentidos. Cuatro veces destilada y triple filtrada, es ante todo fiel al más puro estilo británico.
¡Un gin-tonic, por favor!
Adorada por los mejores bartenders de todo el mundo, sus posibilidades y su final limpio le han convertido en ingrediente estrella de los cócteles y de los gin tonics más sugerentes. Al combinar con diferentes tónicas se disfrutará de sus más variados matices, con Schweepes destaca su punto más amable; con Nordic Mist el más formal; el más elegante resulta con Fever Tree y con Fentimans se descubre su auténtico carácter. El Bulldog gin tonic se mezcla, pero no se agita, con una barrita de regaliz negro, toque indispensable para disfrutar de toda su singularidad. La botella es de color gris carbón, con matices profundos color púrpura, y un diseño singular, esto es, hombros anchos y un icónico y desafiante collar de pinchos. Pero su arriesgada apuesta fue más allá. Fruto de sus viajes alrededor del mundo y de su infinita curiosidad por la botánica y por los sabores más exóticos, su fundador Anshuman Vohra desarrolló una fórmula única. Puedes adquirirla en en el Club del Gourmet de El Corte Inglés así como en las mejores vinotecas y tiendas especializadas de toda España. El precio es de 23 €. Tienes más información en www.bulldoggin.com